Un Week-end Inoubliable à Porto
Après un vol matinal, nous avons atterri à l'aéroport de Porto, où l'excitation de notre voyage a immédiatement pris le dessus. La simplicité du métro nous a permis de nous rendre rapidement à la station Trindade, située à proximité de notre hôtel. L'hôtel Porto Trindade s'est avéré être un choix idéal, offrant un accès facile aux principales attractions de la ville.
Notre première journée à Porto a été consacrée à la découverte de la riche culture et de l'histoire fascinante de la ville.
Une étape particulière fut la célèbre Livraria Lello, une librairie considérée comme l'une des plus belles au monde. L'extérieur de l'édifice en style néo-gothique est déjà impressionnant, mais l'intérieur est tout simplement magnifique. La légende dit qu’elle a inspirée J.K. Rowling pour la scène de la libraire dans les Harry Potter. Les escaliers en bois sculpté, les vitraux et les milliers de livres créent une atmosphère unique. Nous avons passé un long moment à déambuler entre les étagères et à explorer cet espace magique.
Tout à la découvertes des rues pittoresques du vieux Porto, nous avons choisi de déjeuner dans le quartier animé de Rua das Flores. Cette rue pittoresque est réputée pour ses nombreux restaurants, cafés et boutiques, ainsi que pour ses animations de rue fréquentes.
Nous avons eu la chance de déguster des plats délicieux en plein air, tout en profitant de la musique live et des artistes de rue qui ont ajouté une touche d'ambiance à notre repas.
L'après-midi, nous nous sommes dirigés vers le Ponte Luís I, un pont emblématique de Porto qui enjambe le Douro et relie la ville à Vila Nova de Gaia. La vue depuis le pont est spectaculaire, offrant une perspective à couper le souffle sur la vieille ville de Porto et les caves à vin de l'autre côté du fleuve. Nous avons traversé le pont à pied, admirant l'architecture en fer forgé qui témoigne du génie d'Eiffel, l'ingénieur derrière la célèbre tour éponyme de Paris.
Le soir tombait doucement sur Porto, et nous avons choisi de réserver notre première soirée au restaurant Brasão Aliados, situé au cœur de Porto. Cet établissement historique est réputé pour ses plats traditionnels portugais et sa variété de bières artisanales. Nous avons été comblés par des plats copieux et savoureux, tandis que l'ambiance conviviale du restaurant a ajouté une note chaleureuse à notre première nuit à Porto.
Jour 2 : Dégustation de Porto et Musée du Vin WOW
Notre deuxième journée à Porto a été une véritable évasion pour les sens, remplie de découvertes fascinantes et de dégustations de vins de Porto mémorables.
Nous avons commencé notre journée en nous rendant dans la cave à vin historique Kopke à Vila Nova de Gaia, où nous attendait une expérience de dégustation inoubliable. Nous avons eu le privilège de déguster des Portos millésimés, y compris des millésimes de 50 ans. Les saveurs riches et complexes de ces vins nous ont transportés dans le temps, nous permettant de goûter à l'histoire même de Porto. Les arômes de fruits secs, de noix, de caramel et de figues séchées étaient un véritable régal pour nos papilles.
L'après-midi, nous nous sommes dirigés vers le musée du vin WOW (World of Wine), situé à proximité. Ce musée captivant nous a plongés dans l'histoire fascinante du vin de Porto. Là, nous avons passé près de 4 heures à explorer les différentes expositions interactives et à apprendre les secrets de la fabrication du vin. Nous avons découvert les cépages, les techniques de vinification, et les influences historiques sur le vin de Porto.
Cette journée, entre la dégustation de Portos exceptionnels et la visite du musée du vin WOW, restera gravée dans nos mémoires.
Porto a su nous enchanter par son histoire viticole et sa passion pour le vin. Le centre historique de Porto a été classé au patrimoine mondial de l'UNESCO en raison de son importance architecturale, de son histoire riche et de son rôle dans le développement culturel et économique de la région.
Jour 3 :
Le troisième jour de notre week-end à Porto a été une véritable aventure culturelle, avec la visite de sites historiques incontournables et des explorations dans les coins les plus reculés de la ville. Les différents moyens de transport que nous avons empruntés ont ajouté une dimension amusante à notre expérience.
Nous avons commencé notre journée par une visite à la gare de São Bento, célèbre pour ses magnifiques azulejos, ces carreaux de faïence portugaise décorés de scènes historiques. L'architecture intérieure de la gare est une véritable œuvre d'art.
Ensuite, nous avons exploré la cathédrale de Porto, également connue sous le nom de Sé Porto. Cette cathédrale imposante, aux influences architecturales variées, nous a impressionnés par son h
L'après-midi a été consacrée à la découverte de l'église double de Igreja do Carmo, une merveille architecturale qui relie deux églises côte à côte. L'intérieur richement décoré et les détails artistiques ont captivé notre admiration.
Nous avons également opté pour des aventures de transport insolites pour explorer la ville sous un angle différent. Les trajets en métro nous ont permis de couvrir de grandes distances rapidement, tandis que le funiculaire de la Ribeira et le télécabine de Gaia nous ont offert des vues spectaculaires sur la ville.
Alors que notre week-end à Porto touche à sa fin, nous repensons à toutes les découvertes incroyables que nous avons faites et aux souvenirs précieux que nous emportons avec nous. Porto, tu nous as comblés de bonheur !
